昨日は、剛くんの幼馴染の子のお誕生日でした。一緒に何をプレゼントするか悩みましたが、チャーシューをプレゼントすることにしました。ただプレゼントするだけでは面白くないのでミッションも添えてみました！
診療を終え、早速お買い物に行ってきました。大量の肉を購入し早速調理開始です！
まあ、こんな感じで２時間半ほど煮込みました。大量の肉も茹でてしまうと意外に小さくなってしまいます。上に浮かんだ脂も適当に捨てていきます。
最後に事前に用意してあるチャーシューだれ（濃縮）と煮汁を半々で割りビニールに入れ一晩寝かせます。
こんな感じです。プレゼント用なので、更に秘伝のタレも付属させました。
この後、ラッピングして出来上がりです。
直接プレゼントしにいきましたが、本人絶対にケーキだと思ってたと思います。まあ、肉のケーキといえばケーキかな？普通に考えて中学生の女の子にプレゼントするものではないですよね。一晩寝かせた本日、美味しく食べてくれるかな？楽しみです。