詩維豆雲でランチ

　連休最終日は、患者さんのお店『詩維豆雲』でランチをしました。先代のオーナーから引き継いで今年で４周年なんです。おめでとうございます。今日は家族だけでしたが、今度はスタッフも一緒に伺いたいと思います。

　私は、ペスカトーレのセットを注文しました。剛くんが写真をばっちり撮っていましたのでこちらです。

セットのサラダ

　いつもおしゃれに飾られています。剛くんも大好きなサラダです。

ペスカトーレ

　妻はこちらカボチャのドリア

カボチャドリア

剛くんは、チャイニーズパスタです。

チャイニーズパスタ

　ペスカトーレは、スープ仕立てのものでバジルと魚介の味がいい感じでスープがとてもおいしいです。ご飯を追加してリゾット風にして食べる方もいるそうです。学生だったらきっとそうしていただろうな？

　カボチャのドリアは、ホクホクのカボチャとバターライスかな？見た目よりもボリュームがあり結構お腹いっぱいになります。甘いカボチャとホワイトソース、バターライス一緒に食べると最高です。

　剛くんのチャイニーズパスタは、結構ピリ辛で剛くんも少し苦戦していました。トマトベースのスープだと思うのですが不思議とチャイニーズに仕上がっているのです。辛いの好きな方はいいと思います。私は好きです。

　剛くんはデザートも注文していました。

デザート

ワッフルです。満足そうに食べていました。剛くんは、チャイニーズパスタで辛かったのかアイスレモンティー追加で頼みました。

　後ろに映っているバラとても綺麗ですよね。家の庭で咲いているものだそうです。すべてのテーブルにバラの一輪挿しがあってとてもいい感じなんです。店内もお花でいっぱいです。実は私の病院の中にも一輪挿しを置き始めたのはマネです。診察室やトイレになんとなく飾っておくと気持ちが落ち着くかなと思って。

　うちの病院もアイスバーグ種のバラが咲き始めました。病院内にいっぱい飾れそうです。もう少しすると、ポンポネッラがたくさん咲きそうです。

　明日より仕事が始まります。スタッフ数が少ないのは、剛くんの小児医療センターの通院があるからです。今でも多くの科に通っています。来年以降は、病院を探さないとならないようです。うまく引き継ぎしてくれるといいのですけどね。明日、待ち時間が長くなってしまったらごめんなさい。

　そうそう、詩維豆雲は嵐山町にあります。嵐山町立図書館の通りにあります。