今日のお昼は畑作業

2018年5月10日 木曜日

　今日は、久しぶりにオペがなかったので夏野菜を植えてきました。トマトとナスです。毎年勉強して収穫量は始めた頃の倍以上になりました。今年は、摘心を作物ごとに調べ直し更なる収穫量を増やすことを目標としています。

　ナスは、上手に育てると一株で200個収穫できるそうです。知りませんでした。摘心を的確に行うことが大切だそうです。16株植えたので計算上は3000個収穫の予定です。本当にそれだけ採れてしまったら従業員みんなが毎日ナスを食べるようになってしまいそうです。

　現在、たまねぎは順調に生育し恐らく収穫量150kgは超えるのではないかと予想しています。昨年70kgだったので楽しみです。その後、サツマイモを植え今年こそはサツマイモが収穫できるように頑張りたいと思います。無マルチ、無肥料で厳しく育てるつもりです。甘やかすばかりがいいわけでもありません。これからの畑の変化に目が離せません。